| 豆沙小卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 495克 | 豆沙小卷热量/卡路里1545千卡 | |||
1/2. 面粉加发酵粉,用40度左右的温水和成面团!放太阳下,或者烤箱发酵,或者各种你喜欢的发面方式!

2/2. 面粉发酵好揉匀,擀成面饼,用勺子把豆沙抹匀,卷好上锅二次发酵一下下,20分钟蒸熟!切成你自己喜欢的形状即可!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;