| 萝卜牛肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 萝卜牛肉煲热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于写作业50分钟消耗的热量...108 | |||||
萝卜牛肉煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜牛肉（500克）、白萝卜（250克）、红萝卜（250克）、料酒（100毫升）、葱段（适量）、姜片（适量）、大料（适量）、食盐（2茶匙）、胡椒粉或干辣椒（适量）、水（适量）
1/3. 将白萝卜、红萝卜去皮切块；牛肉洗净切块，并用开水焯一下2分钟即可
2/3. 电压力锅里放入牛肉、萝卜、葱段、姜片、料酒、大料、干辣椒和适量水，选择牛羊功能键。
3/3. 出锅后，加入食盐调味即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、消食、利尿等功效；可与紫菜、鹅肉、豆腐搭配；与枇杷、雪梨、银耳相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、生津止渴、散瘀等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜牛肉煲热量90 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠78.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾390 毫克