| 大白菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 797克 | 大白菜粥热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于吉特巴舞224分钟消耗的热量...288 | |||||
大白菜粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（一碗）、大米（一碗）、豆干（适量）、香菇（适量）
1/5. 大白菜切块，豆干香菇切小丁。葱花切碎。
2/5. 平时煮粥的分量，先加入白菜帮，煮粥煮起来。
3/5. 粥开了之后，加入香菇豆干碎，加入白菜叶，放适量油。继续小火炖一会。
4/5. 等米差不多烧入味了，加入盐调味。一碗清淡营养的白菜粥就OK啦！
5/5. 还可以加点生花生或火腿丁一起煮，更香哦～
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、增强抵抗力等功效；可与山楂、蚕豆、牛肚搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、帮助消化、和胃等功效；可与白果、紫米、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有下气消痰、解热毒、益中气等功效；可与文蛤、比目鱼 、芦笋搭配；与猪血、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与莴笋、花菜、木瓜搭配；与基围虾、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜粥热量1074 千卡
- 脂肪9.21 克
- 蛋白质27.88 克
- 碳水化合物101.58 克
- 钠345.9 毫克
- 钙1200 毫克
- 铁53.37 毫克
- 钾838 毫克