| 八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 八爪鱼热量/卡路里659千卡 | |||

1/5. 八爪鱼进行处理,去除头里面的东西还有眼睛,进行两次冲洗

2/5. 八爪鱼处理完放入热水中焯

3/5. 锅中倒油放入葱姜蒜辣和青辣椒爆香后倒入八爪鱼,然后倒入我调制好的碗汁,按上面的比例,

4/5. 大火收汁

5/5. 最后放入洋葱快炒出锅
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、健胃消食、祛风湿等功效;可与鸡蛋、花菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与土豆、虾米、墨鱼搭配;与芥蓝、白萝卜、菜花相克,同食可能会引起不适;