| 什锦炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 763克 | 什锦炒米饭热量/卡路里918千卡 | |||

1/3. 芥菜切丁,胡萝卜切丁,香肠切丁(可以换作任何蔬菜)

2/3. 热锅烧热七分热油,把蔬菜丁倒入炒,再放香肠(本身就是熟食,不用炒制时间长)放盐,炒制蔬菜变色放米饭,然后用大勺把米饭炒散,

3/3. 会颠勺的颠一勺,完全蔬菜米饭混合。齐活。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止痛明目、利气温中、解毒消肿等功效;可与鸡心、姜、猪肝搭配;与鲫鱼、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、润肺祛痰等功效;可与香菇、菠菜、西兰花搭配;与山楂、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;