| 虾米炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 虾米炒大白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于上网157分钟消耗的热量...90 | |||||
虾米炒大白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、虾米（适量）、橄榄油（适量）、芝麻油（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）、鸡精（适量）、姜碎（适量）、盐（适量）
1/8. 烧热锅倒入少许橄榄油，将泡过的虾米倒入翻炒片刻盛起。
2/8. 继续使用油锅倒入姜碎。
3/8. 先把切好的大白菜梗倒入。
4/8. 翻炒片刻后将叶子部分也加入。
5/8. 大火翻炒均匀。
6/8. 盖上锅盖稍焖一会。
7/8. 调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油把虾米倒入。
8/8. 炒均匀后上勾个生粉芡即可熄火上碟。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、帮助消化等功效；可与猪肝、鸭腿、五花肉搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米炒大白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克