| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 626克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于滑雪68分钟消耗的热量...420 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、高汤（500CC）、芹菜末（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡粉（适量）
1/4. 绞肉用酱油，胡椒粉腌一下
2/4. 高汤煮开
3/4. 放入洗好的大米，瘦肉，皮蛋，煮开，再放小火慢慢煮，各10分钟去搅拌一次
4/4. 大米煮开花，就放入盐，鸡粉拌匀，再撒上芹菜末就可以了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促消化、益脾胃等功效；可与紫米、桂圆肉、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善情绪、促进睡眠、抗污染等功效；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量475 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质9.35 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克