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蘑菇饺子

蘑菇饺子的热量和减肥功效

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蘑菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇165千卡22千卡3.28克0.34克
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
小白菜170千卡17千卡0.7克0.1克
家乐浓汤宝41千卡171千卡4.5克9克
猪肉馅2270千卡227千卡18.22克14.79克
总量3774蘑菇饺子热量/卡路里6306千卡
看电影 热量6306千卡,相当于看电影6306分钟消耗的热量...60

蘑菇饺子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(750克)、面粉(1000克)、猪肉馅(1000克)、小白菜(1000克)、家乐浓汤宝(1盒)、葱(少量)、姜(少量)、老抽(少量)、盐(少量)、料酒(少量)、香油(少量)

1/4. 鲜蘑菇、白菜洗焯水。市场直接买来的猪肉馅,加五香粉、老抽、料酒拌匀。

2/4. 小白菜、蘑菇和大葱切碎,把它们都搁进肉馅盆里,加入浓汤宝和少量的盐,再倒入一些香油,把肉馅拌匀入味。

3/4. 和面,醒一会。把面揉成长条形,揪出均匀的坨坨。擀皮,放陷,包成饺子。

4/4. 把包好的饺子放到沸水里煮熟,就可以开吃了!!

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止坏血病、补脾润肺、防止恶性贫血等功效;可与豆腐、鲫鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效;可与木瓜、山楂、韭菜搭配;与鹌鹑、菊花、明虾相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、镇咳、抗癌等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

家乐浓汤宝的热量171千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 蘑菇饺子热量6306 千卡
  • 脂肪25.73 克
  • 蛋白质38 克
  • 碳水化合物88.66 克
  • 244 毫克
  • 81 毫克
  • 1.59 毫克
  • 719 毫克

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