| 红薯煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 574克 | 红薯煎饼热量/卡路里1292千卡 | |||

1/7. 红薯削皮洗净,面粉加适量水

2/7. 红薯切小块,上锅蒸10分钟

3/7. 红薯蒸熟后,拿半个用勺子碾成泥,加糖适量,放入面粉里揉匀

4/7. 面团揉到不粘手为止

5/7. 将揉好的面团擀薄,做造型

6/7. 锅里放油,加至七成热时放入饼,煎至两面金黄

7/7. 装盘拗造型啦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、提高免疫力、抗癌等功效;可与水芹菜、莲子、糙米搭配;与蛋黄、柿子、燕麦相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;