| 红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于思考473分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣枸杞银耳羹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、枸杞（适量）、银耳冰糖（适量）、水（适量）
1/11. 银耳
2/11. 红枣
3/11. 枸杞
4/11. 银耳泡发一个小时就泡开了用手撕扯成小块
5/11. 冲洗干净后放入砂锅加水上灶打火
6/11. 银耳上火后清洗红枣枸杞，红枣切小块同枸杞一起放一点水泡起
7/11. 银耳大火烧开后调小火再煮一会儿后银耳充分融水后加入红枣枸杞冰糖，注意泡红枣枸杞的水一起加进去，因为刚炖银耳时加满的水已经少了
8/11. 看到冰糖了没有？其他冰糖已经先落到下面啦:-D
9/11. 食材放完就盖盖子大火烧开小小火炖吧！注意时不时的要搅动下，因为有冰糖不搅动会糊底
10/11. 大约四十分钟后，银耳完全释放出了胶原蛋白，红枣枸杞的营养也分解到了羹里，汤汁也从清汤变成了粘稠的汤液
11/11. 那就关火上桌，大口的品位吧:-D。说着麻烦做起赖真是在简单不过了，大家一起做做吧
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、防治脑供血不足、提高免疫力等功效；可与冬瓜、兔肉、花生搭配；与虾、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、滋肾等功效；可与决明子、青蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣枸杞银耳羹热量473 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物131.9 克
- 钠258.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾958 毫克