| 菜干萝卜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 720克 | 菜干萝卜瘦肉汤热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于空中蹬腿运动115分钟消耗的热量...180 | |||||
菜干萝卜瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜干（适量）、胡萝卜（1个）、瘦肉（适量）、冬瓜（适量）、陈皮（1个）
1/4. 菜干和陈皮事先泡好。
2/4. 菜干——选白菜，用无油的热水灼熟，用线绑着拿去晒~我们家做了好多都是我妈妈做的，煲汤一流啊。
3/4. 待水开了就把东西全部丢进去（冬瓜除外~）还有放两片生姜。煲一个小时再放冬瓜~再煲一个小时（冬瓜最好切大块一点不然会融掉）。
4/4. 最后调味酒可以了~这汤我从小喝到大，平时都是用猪骨的……今天某琴起晚了，到了菜市场已经没有猪骨了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、增加食欲等功效；可与西兰花、蜂蜜、大米搭配；与茄子、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与韭菜、丝瓜、黑木耳搭配；与豆类、北极虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、消渴、清热解暑等功效；可与排骨、鸡胸肉、绿豆芽搭配；与鲫鱼、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜干萝卜瘦肉汤热量346 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠59.3 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾405 毫克