| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 焦糖布丁热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于扫地131分钟消耗的热量...180 | |||||
焦糖布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（240克）、旺仔QQ糖菠萝味（2包（2元包的那种））、砂糖（50克）
1/3. 用个小的不锈钢盘子，放到锅里隔水受热搅溶
2/3. 先加入牛奶到搅溶的QQ糖里，搅拌数分钟，再加鸡蛋一起搅几分钟，
3/3. 准备一个装布丁用的器具，抹上少许油在器具上，最后热锅炒砂糖，炒至变红即可装盘，最后加入煮好的牛奶，放到冰箱冷藏2小时
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效；可与青椒、百合、北极虾搭配；与糖精、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、养颜等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与白砂糖、钙粉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量394 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克