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炒年糕

炒年糕的热量和减肥功效

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炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量1257炒年糕热量/卡路里382千卡
治安 热量382千卡,相当于治安153分钟消耗的热量...150

炒年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

东颐年糕(一袋)、洋葱(小半个)、圣女果(十个)、白菜(少许)、生菜(少许)、白萝卜(1块)、火腿(1块)、盐(少许)、老抽(几滴)、老干妈(少许)、水(一碗)
炒年糕的做法图解1

1/7. 把火腿和蔬菜切好备用。

炒年糕的做法图解2

2/7. 年糕打开用冷水冲一下,那粘在一起的片片就很容易都散开了。

炒年糕的做法图解3

3/7. 锅里放几滴橄榄油,把圣女果,火腿,萝卜,洋葱煸炒一下。

炒年糕的做法图解4

4/7. 放入年糕翻炒,我不爱吃白白的东西,所以还是加了几滴老抽,提了点颜色。

炒年糕的做法图解5

5/7. 年糕炒一会儿后,把白菜和生菜放进去,加入一小碗水炖一会儿。

炒年糕的做法图解6

6/7. 炖两分钟左右加点盐,放了一勺老干妈,收收汁就OK了。

炒年糕的做法图解7

7/7. 家里有绿叶菜加点颜色会更好看。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;可与松子、苹果、羊排搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、增强免疫力、抗衰老等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与绿豆、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、养胃生津等功效;可与山楂、冬瓜、虾皮搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促消化、防癌等功效;可与北豆腐、羊肉、鸡肉搭配;与银耳、熟地、首乌 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒年糕热量382 千卡
  • 脂肪5.81 克
  • 蛋白质21.15 克
  • 碳水化合物38.91 克
  • 1463 毫克
  • 214 毫克
  • 4.88 毫克
  • 1896 毫克

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