| 香葱椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 香葱椒盐虾热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于粉刷321分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱椒盐虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（12只）、盐（适量）、白砂糖（微量）、香蒜粉（1/4小勺）、五香粉（1/4小勺的一半）、花椒粉（1/4小勺的）、玉米油（1小勺）、料酒（1大勺）、小葱（2根）、盐（微量）、红甜椒（少量）、洋葱（少量）、花椒粉（1/4小勺的一半）、玉米油（少量）
1/6. 将虾洗净，晾干表面水分，从背部划开（避开头部社体身体到端尾划开，或用剪刀剪开，但肚子勿划断），去虾线。
2/6. 用竹签穿好，之后从尾端往前推一点，这样，划开的虾肉就翻开了。
3/6. 将主料中，除虾以外的所有调料倒入小碗中，混合均匀。把穿好的虾放入烤盘中，在开背处的肉上面刷上调料，码味半小时。
4/6. 混合所有辅料，拌匀。（此时可预热烤箱，200℃）
5/6. 将4料放入每只虾开背处。
6/6. 入烤箱中层，上下火，10分钟。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、防心肌梗死、治疗高血压等功效；可与香菜、燕麦、豆苗搭配；与樱桃番茄、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、调味等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 香葱椒盐虾热量963 千卡
- 脂肪102.12 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物200.61 克
- 钠10474 毫克
- 钙421 毫克
- 铁20.41 毫克
- 钾305 毫克