| 四川酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 四川酱肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/1. 超市有卖酱肉料包,把猪肉洗干净,水擦干后,在肉表面均匀地涂上酱料,腌制五到六天,每天翻一次,一周后取出挂着风干三到五天,即可食用,多余的可用保鲜膜封好放入冰箱,待食用再取出。简单方便!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、补肾气等功效;可与韭菜、大蒜、香菇搭配;与雪花梨、首乌、羊肝相克,同食可能会引起不适;