土豆饺子的热量和减肥功效

1/21. 葱一根

2/21. 切成葱花

3/21. 姜切末

4/21. 肉一块

5/21. 切碎剁成肉泥 加入小许盐、料酒盐制

6/21. 土豆一个，用土豆岔子岔成细条

7/21. 把细条摆顺，顺刀切成小丁，放入大碗里

8/21. 倒出刚才所切的所有材料（肉、葱、姜）

9/21. 加入猪骨味浓汤宝一个、鸡蛋一个，盐一勺、花椒一勺搅拌一会

10/21. 将大碗里的陷重新倒出案板上，继续用刀剁，直到陷黏成一团，重新装入大碗里

11/21. 取出买的面剂子

12/21. 用条切成大小相同的小剂子

13/21. 用手压一下

14/21. 再用擀面杖擀成两面稍薄，中间稍厚的饺子皮

15/21. 饺子皮放手上，倒入刚剁好的陷料

16/21. 两边对折捏紧

17/21. 再把两角拉在一起一捏，一个元宝饺子就成形了，

18/21. 继续包剩下的饺子……

19/21. 搭锅烧水，稍加点盐，水开时下入饺子，

20/21. 调汁：蒜一瓣，剁成泥，盐半勺、醋两勺、酱油两勺、耗油一勺、香油一勺、辣椒油一勺、芝麻少许