| 糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 糖葫芦热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于滑雪63分钟消耗的热量...420 | |||||
糖葫芦的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（20颗）、白砂糖（或绵白糖）（200克）、水（100克）
1/9. 将山楂洗净，晾干或用厨房纸巾擦干水分。
2/9. 去掉小梗，用小刀切一圈，将山楂一分为二，用刀轻轻一挖即可去掉山楂核。
3/9. 将两瓣果肉合拢，用牙签固定好。
4/9. 依此法处理好所有的山楂。
5/9. 盘子上涂抹一层色拉油，备用。
6/9. 锅中加入砂糖和水，比例大约为2份砂糖：1份清水。
7/9. 大火烧至沸腾后转小火，不停搅拌，慢慢熬至糖水开始冒出均匀的黄色气泡，糖液变得粘稠。
8/9. 将山楂在糖液中裹一下，使其均匀地蘸上一层糖浆。
9/9. 裹上糖浆的山楂放在涂了油的盘子上（可以趁热撒上芝麻），让其自然冷却即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、消食健胃、抗衰老等功效；可与牛肉、大白菜、西红柿搭配；与海参、猪肝、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖葫芦热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克