| 自制焦糖奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 146克 | 自制焦糖奶茶热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于掸灰尘68分钟消耗的热量...150 | |||||
自制焦糖奶茶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（2包）、红茶（若干）、白砂糖（20克）
1/4. 牛奶、白砂糖、红茶。两杯的量
2/4. 首先搪瓷小锅熬制焦糖，白砂糖与水1:2中火熬出焦糖色
3/4. 倒入牛奶和大约3g的红茶，中小火煮沸。焦糖刚遇到牛奶会凝固，但慢慢加热又会重新融化。过程中可轻轻搅拌，让红茶扩散更均匀，同时也避免焦糖在底部结块
4/4. 煮沸后关火，用豆浆过滤网过滤掉茶叶就好啦！细腻顺口、茶香奶香焦糖香诱人，超级喜欢！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与金桔、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
红茶的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃护胃、生津清热、舒张血管等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 自制焦糖奶茶热量169 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质33.51 克
- 碳水化合物162.5 克
- 钠51.2 毫克
- 钙659 毫克
- 铁28.73 毫克
- 钾2048 毫克