| 河鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 河鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于保龄球运动183分钟消耗的热量...180 | |||||
河鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、红干尖椒（适量）、花椒（适量）
1/6. 鱼洗净 用到轻轻在两边背上划几道 不要太深 然后抹上一层盐 别弄多了
2/6. 这些都是切好备用的
3/6. 烧油的时候先放点盐 这样鱼就不容易粘锅 接着放入鱼和姜蒜尖椒
4/6. 记得翻身 别烧焦了 把肚子里的鱼籽和泡泡拿出来好入味
5/6. 这个时候可以放少许醋或者料酒 是用来去腥的
6/6. 差不多了就放入适量水 丢入花椒 水煮到差不多快干了就可以盛锅了
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、健脾利湿、活血通络等功效；可与花生、黑木耳、芋头搭配；与芥末、猪大排、排骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 河鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克