| 鸡架烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 796克 | 鸡架烧土豆热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡，相当于铺瓷砖304分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡架烧土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡架（适量）、土豆（适量）、辣椒（红绿辣椒）（适量）、辣椒酱（适量）、蒜，姜，大葱（适量）、酱油（适量）
1/3. 首先把鸡架切成块，土豆切块备用
2/3. 第二就是放盐料酒酱油腌制鸡架，腌制15分钟备用。
3/3. 把姜，蒜，大葱放油锅炒香，下腌制好的鸡架翻炒，炒到变色之后加盐，加水，加之前切好的土豆块，进行煮。10钟之后加入辣椒酱，酱油，红绿辣椒继续煮10分钟左右，带土豆烂了就小火收汁起盘
食材功效信息
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、止咳化痰、滋补等功效；可与茶树菇、薄荷、油菜搭配；与明虾、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、健脾等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、虾、羊排搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡架烧土豆热量1370 千卡
- 脂肪20.44 克
- 蛋白质18.13 克
- 碳水化合物51.88 克
- 钠1167.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾609 毫克