| 肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 146千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 625克 | 肉松面包热量/卡路里1875千卡 | |||
 热量1875千卡，相当于掸灰尘750分钟消耗的热量...150 | |||||
肉松面包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、黄油（30克）、盐（3克）、白砂糖（25克）、炼乳（45克）、牛奶（150克）、肉松（若干）、干酵母（5克）、面包改良剂（2克）
1/19. 鲜奶150g倒入小奶锅
2/19. 温到40度左右
3/19. 炼奶（这款在超市有卖）45g
4/19. 黄油（我都是评感觉放）40g
5/19. 白砂糖
6/19. 面包改良剂
7/19. 盐5g
8/19. 酵母5g
9/19. 所有东西放里面
10/19. 设置好
11/19. 这个牌子很赞
12/19. 等待中你可以这样！
13/19. 第一次发酵后放肉松，大家都看见了，手上都是面！
14/19. 速度！赶快放回去！
15/19. 开始烘焙了！刷蛋液
16/19. 这个样子啦！
17/19. 继续等待中，你还可以来点小零食！
18/19. 出锅啦！晾一下！
19/19. 肉松还可以再多点！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
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营养信息
- 肉松面包热量1875 千卡
- 脂肪121.06 克
- 蛋白质52.51 克
- 碳水化合物273.43 克
- 钠10216.9 毫克
- 钙643 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾520 毫克