| 家庭铁铜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 581克 | 家庭铁铜排骨热量/卡路里1892千卡 | |||
 热量1892千卡，相当于画画420分钟消耗的热量...270 | |||||
家庭铁铜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
姜（一半）、盐（半勺）、排骨（一块）、豆鼓（按份量）、豆粉（一勺）、食用油（适量）
1/4. 先把排骨切成一块块。
2/4. 把豆粉和抽生搅拌,再放排骨搅拌三分钟。
3/4. 把拌好的排骨放进铁铜盘。
4/4. 把姜切条撒在排骨上。在把豆鼓放 入排骨上,再放进锅里煮二十分钟就行了。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱散寒邪、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与丝瓜、红薯、冬瓜搭配；与菱角、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、润肠等功效；
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营养信息
- 家庭铁铜排骨热量1892 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠10091.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾579 毫克