| 白菜猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉片 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 936克 | 白菜猪肉炖粉条热量/卡路里2563千卡 | |||
 热量2563千卡，相当于柔道256分钟消耗的热量...600 | |||||
白菜猪肉炖粉条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉片（500克）、白菜（一颗）、粉条（半包大概250克）、葱（一个）、姜（1颗）、大蒜（2颗）
1/1. 肉切大片用生抽，胡椒粉，十三香，料酒腌制拌匀。热锅倒油烧热后放花椒，辣椒，郫县豆瓣酱，炒出香，再放入蒜末爆香葱姜爆香后加腌制好的肉，再放入大料，肉变色后加白菜（手撕好的），再倒入一大碗水，后面开了俺倒入煮过了的粉条，加入盐，五香粉，味精，收支汁起火锅即可
食材功效信息
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、补钙等功效；可与莴笋、芦笋、大蒜搭配；与羊肝、牛里脊、首乌相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、促进消化等功效；可与豆腐皮、五花肉、蛋黄搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效；
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营养信息
- 白菜猪肉炖粉条热量2563 千卡
- 脂肪31.31 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物92.48 克
- 钠329.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁8.27 毫克
- 钾473 毫克