| 面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 279克 | 面包布丁热量/卡路里272千卡 | |||

1/10. 准备材料。将吐司片切成小块备用,蔓越莓干提前浸泡一下备用。
2/10. 将牛奶和细砂糖放入小锅内,加热至糖融化。
3/10. 放入黄油至融化。
4/10. 晾凉后,成为奶浆。
5/10. 鸡蛋打散,放入奶浆中搅拌均匀。
6/10. 过筛,成为布丁液。
7/10. 把吐司块放入烤碗中,加入过滤好的布丁液,9分满。
8/10. 表面撒上蔓越莓干。
9/10. 烤盘内放水,放入烤碗。

10/10. 烤箱预热到165度,上下火,中层,烤30分钟即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与金针菇、空心菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与海虾、西红柿、桂圆搭配;与牛奶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;