香肠饭便当的热量和减肥功效

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香肠饭便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
四季豆	克	73千卡	24千卡	1.9克	0.3克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
橄榄菜	克	286千卡	454千卡	6克	39克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	826克	香肠饭便当热量/卡路里627千卡
热量627千卡，相当于小轮自行车74分钟消耗的热量...510

香肠饭便当的做法共6个步骤

鸡肉末（适量）、胡萝卜（适量）、四季豆（适量）、橄榄菜（适量）、黄心芹（适量）、兰州百合（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾皮（适量）、新高梨（适量）、褚橙（适量）、黄金奇异果（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、水淀粉（适量）

1/6. 大米里加部分糙米，大麦，煮成杂粮饭。香肠蒸熟，切片，码在米饭上。

2/6. 鸡肉末加葱末，姜末，少许胡萝卜丝，加料酒，盐，水淀粉，鸡蛋拌匀后做成丸子，下油锅炸熟，捞出后加少许料酒，水，醋，糖和少许酱油略煮，然后加水淀粉勾芡即可。

3/6. 锅里放一小勺油，放入四季豆略炒，加一勺橄榄菜，继续翻炒至四季豆熟，出锅。

4/6. 黄心芹先炒一会儿，加入兰州百合再略加翻炒，加盐，少许糖，少许鸡精后出锅。

5/6. 韭菜切碎，和虾皮，鸡蛋，面粉一起，加水加盐调成面糊，平底锅内摊一勺油，烧热后倒入面糊，用中小火慢慢将两面煎至金黄，取出切片即可。

6/6. 将所有食材依次装入便当盒。配上水果（新高梨，褚橙，奇异果），今日便当完成。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；可与西瓜、羊排、蜂蜜搭配；与猕猴桃、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、降血压等功效；可与空心菜搭配；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、散瘀等功效；可与绿豆芽、北极虾、牡蛎搭配；与白酒、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效；可与肥牛、生菜、羊排搭配；与田鸡、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；