| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 598克 | 银耳羹热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡，相当于讲话469分钟消耗的热量...108 | |||||
银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、银耳（100克）、红枣（6个）、冰糖（少许）
1/4. 银耳提前泡发
2/4. 雪梨切小块
3/4. 锅里放适量的水，把出来全部放进去。大火煲开，转小火煲一小时
4/4. 加冰糖即可
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、解酒、抗癌等功效；可与蜂蜜、无花果、姜汁搭配；与白开水、大花蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、和血、强心等功效；可与梨、墨鱼、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗癌、提高免疫力等功效；可与小米、枸杞子、小麦搭配；与螃蟹、海蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳羹热量844 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物155.3 克
- 钠89.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾2157 毫克