| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 514克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打在碗里 ,搅匀,由于是一人份的,所以就这样吧~

2/6. 把隔夜的白米饭盛出一碗和打散的鸡蛋液拌匀,静置几分钟~其实这也是我看别人的步骤做的, 囧

3/6. 黄瓜,蒜,葱,辣椒切丁~~

4/6. 油热后,把辅料加入锅里翻炒,加入静置好的饭,继续翻炒。

5/6. 最后把盐和糖还有醋,在碗里混合,然后倒入锅里翻炒~~

6/6. 当当~~出锅~~由于我家的锅是黑的,所以颜色 囧, 不过味道是可以的~~配上一碗红豆薏仁粥,赞一个~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与羊排、小米、圆生菜搭配;与豆奶、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、墨鱼、虾米搭配;与枣、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;