| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 香煎豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于读书312分钟消耗的热量...78 | |||||
香煎豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、食用油（若干）、葱（若干）、食盐（少许）、姜（若干）、花椒（若干）、大料（若干）、辣椒（若干）
1/4. 豆腐切成3-4公分厚的片
2/4. 锅放油烧热，将豆腐片放入两边煎成金黄色。
3/4. 另取一锅放入适量的水，加入各种调料煮开，然后放入煎好的豆腐小火煮10分钟
4/4. 关火后在锅中最好浸泡一晚入味，香煎豆腐出锅了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、下气消痰、和脾胃等功效；可与鳝鱼、芦笋、青萝卜搭配；与竹笋、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克