| 仙菇狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大白菜 | 克 | 14千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 280克 | 仙菇狮子头热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于有氧操275分钟消耗的热量...280 | |||||
仙菇狮子头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、何仙菇（50克）、大白菜（30克）、姜（10克）、葱（10克）、盐（3克）
1/4. 五花肉切成粒待用
2/4. 姜葱切薄片加水做成姜葱水。
3/4. 把姜葱水放在肉馅里用手往一个方向搅拌至肉陷粘嫩。
4/4. 锅中加入清水，待水温80度左右时，把搅拌好的肉陷做成丸子下锅煮至快熟透时加入何仙菇，大白菜小火炖5分钟，调味即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、止消渴等功效；可与冬瓜、洋葱、萝卜搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、增强抵抗力、促消化等功效；可与奶酪、虾皮、海带搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 仙菇狮子头热量1284 千卡
- 脂肪52.48 克
- 蛋白质12.54 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠175 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾561 毫克