| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
1/5. 先取一个鸡蛋,打散,凉锅放入适量油,然后放入鸡蛋,点火,注意火不用太大
2/5. 看鸡蛋慢慢开始凝固之后,放入米饭,搅拌,热炒,火还是不用太大。
3/5. 再打一个鸡蛋,放入锅里,继续搅拌翻炒。
4/5. 放入火腿肠,加少于盐,翻炒之后出锅。

5/5. 因为是用小火,所以鸡蛋很嫩,就是饭放的太少了点,不过第一次下厨房做炒饭,这样是不是已经很不错了呐…求表扬哈…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效;可与海虾、小米、百合搭配;与红薯、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;