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干炸小黄鱼

干炸小黄鱼的热量和减肥功效

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干炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小黄鱼594千卡99千卡17.90克3.00克
总量600干炸小黄鱼热量/卡路里594千卡
抄写 热量594千卡,相当于抄写258分钟消耗的热量...138

干炸小黄鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小黄鱼(600克)、盐、料酒、葱姜汁、花椒、面粉(少许)、色拉油、花椒盐(或烧烤辣椒面)(少许)

1/3. 把小黄鱼去头、内脏,清洗干净,放入盐、料酒、葱姜汁、花椒腌2小时左右,拣去花椒,放入干面粉盆中,裹匀。

2/3. 油烧至6、7成热,逐个下裹上面粉的小黄鱼至油里炸至金黄色,捞出,当油温升到8成热再复炸一遍,焦脆。

3/3. 用花椒盐蘸食。

食材功效信息

小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;

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营养信息

  • 干炸小黄鱼热量594 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物0.1 克
  • 103 毫克
  • 78 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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