| 马蹄甘蔗甜水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 808克 | 马蹄甘蔗甜水热量/卡路里1259千卡 | |||
1/1. 甘蔗马蹄红枣冷水下锅。大火煮沸后转小火加冰糖,煮一个小时即可。
甘蔗的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降血糖、大便秘结、滋养等功效;可与肥牛、牛肉、粟米搭配;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、促进生长发育、降压防病等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与乌鸡、黑豆、栗子搭配;与螃蟹、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、润肺止咳等功效;可与黑芝麻、银杏、白果搭配;