| 肉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 肉汤圆热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡，相当于倒垃圾670分钟消耗的热量...150 | |||||
肉汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、猪肉（150克）、葱（20克）、盐（适量）、温水（300克）、食用油（适量）、生抽（1汤匙）
1/6. 把肉和葱剁成肉糜和葱末，把他们和在一起，然后里面放适量的油，盐和1汤匙的生抽。接着朝一个方向绕圈搅拌肉糜直至上筋。
2/6. 在300克的糯米粉里放入300克的温水（千万不要用沸水和冷水）和成面团。
3/6. 然后像做饺子那样，做些剂子出来，接着在剂子里放入肉。
4/6. 然后轻轻地把面团搓圆。（做肉汤圆比芝麻的难，因为肉比较软，所以搓圆的时候一定要轻轻的，不然很容易汤圆给搓碎的。）
5/6. 在盘子里洒些粉，把做好的汤圆一个个放入盆里。
6/6. 接着就可以烧水，等水开后，把做好的汤圆一个个下锅。汤圆浮起后，再烧两分钟左右就可以捞起，盛入碗中。一碗鲜美的鲜肉汤圆就可以吃喽。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止汗、健脾养胃等功效；可与赤小豆、葡萄、枣搭配；与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉汤圆热量1676 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物81.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克