| 山药炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 690克 | 山药炖羊肉热量/卡路里1055千卡 | |||

1/1. 炖好羊肉,放入山药,加水,炖二十分钟左右
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、抵御风寒、温补脾胃等功效;可与刀豆、白果、海参搭配;与海螺、梅干菜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、健脾益胃、带下等功效;可与小麦、枣、猪骨搭配;与黄瓜、胡萝卜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;