| 韩国炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 352克 | 韩国炒年糕热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于骑马16分钟消耗的热量...480 | |||||
韩国炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
手指年糕（一包）、辣白菜（一片叶子）、洋葱（一小颗）、胡萝卜（一小根）、韩式辣酱（两大勺）、食盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备好材料。
2/8. 洋葱切小块。胡萝卜切长条。辣白菜切段。
3/8. 年糕放水里煮。加两次水。捞起来放冷水里防止粘在一起。然后沥干水份备用。
4/8. 起锅。倒油。放入洋葱炒香。在放胡萝卜翻炒。
5/8. 放入年糕翻炒。
6/8. 放入两大勺韩式辣椒酱。加水。大火煮开。换小火收汁。
7/8. 汁收到一半根据个人口味放入盐和白糖调味。继续收汁。
8/8. 最后汁收的差不多就装盘啦。还不错吧。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、解热除烦、解渴利尿等功效；可与海带、豆腐皮、红枣搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、帮助消化、预防高血压等功效；可与松子、猪肝、羊排搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；可与黄豆、西兰花、莴笋搭配；与猕猴桃、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国炒年糕热量130 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质4.48 克
- 碳水化合物25.32 克
- 钠266 毫克
- 钙63 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾439 毫克