| 葱头青椒豆皮卷大集合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 221克 | 葱头青椒豆皮卷大集合热量/卡路里401千卡 | |||
1/3. 干豆卷用凉水泡五分钟。青椒、葱头切丝。
2/3. 锅内烧油,把所有的材料都放进去翻炒。
3/3. 倒入盐、生抽、味精翻炒至熟。
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、促进血液循环等功效;可与包菜、兔肉、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;