| 黄闷鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 黄闷鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/6. 切块…

2/6. 佐料…

3/6. 油热放佐料、鸡块…

4/6. 放白酒、酱油…炒香

5/6. 炖30分钟放鸡杂、鸡血等…

6/6. 香、美…
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益五脏、补精填髓等功效;可与茶树菇、板栗、松子搭配;与红薯、菊花、狗肾相克,同食可能会引起不适;