| 南瓜焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 745克 | 南瓜焖排骨热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于打理草坪239分钟消耗的热量...330 | |||||
南瓜焖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（半根）、南瓜（1斤）、生姜（切片少许）、大蒜（三瓣）、葱（一根）、生抽（少许）、料酒（少许）
1/5. 青皮南瓜，切成小方块，做的时候忘拍了，将就一下，呵呵
2/5. 排骨解冻，把姜片蒜瓣葱花备好
3/5. 冷锅冷油下姜蒜煸香，冷锅不会有烫伤危险，哈哈，做饭心得
4/5. 下排骨煎去血水，下南瓜炒至略变色，下料酒生抽，翻炒均匀，这时候就可以闻到很浓烈的香味了，接着加水，稍没过南瓜，焖煮大概十分钟，南瓜熟透，加入葱花就可以出锅了，真的很简单大家试试吧！
5/5. 来张近照，哈哈
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、润燥等功效；可与海带、南瓜、冬瓜搭配；与田螺、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、清热解毒等功效；可与燕麦、芦荟、赤小豆搭配；与苦瓜、上海青、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜焖排骨热量1313 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克