| 轻松熊酸奶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 106千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 206千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 509克 | 轻松熊酸奶慕斯热量/卡路里1770千卡 | |||
 热量1770千卡，相当于健美操379分钟消耗的热量...280 | |||||
轻松熊酸奶慕斯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 融化少量巧克力挤出轻松熊鼻子，放入冰箱冷藏。蛋黄加入糖隔热水打发至泛白。
2/10. 加入室温软化的奶酪，搅打均匀，无颗粒。
3/10. 吉利丁片在冰水里泡软，牛奶加热后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
4/10. 奶酪糊加入牛奶吉利丁片液，搅拌均匀。
5/10. 加入酸奶，搅拌均匀。做好的奶酪糊。
6/10. 奶酪糊挤到轻松熊嘴和肚子的位置，注意不可以太少。
7/10. 加入融化的巧克力液，搅拌均匀。
8/10. 倒满慕斯糊，底部放一片事先准备好的威风蛋糕片。放冰箱冷冻一晚。
9/10. 用吹风机吹四周脱模，脱模后冷藏解冻。这是第一次做的，慕斯糊倒多了
10/10. 朋友生日，第二次做的很可爱有没有，大家都说好吃
食材功效信息
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强活力、预防心血管疾病、补钙等功效；与鲈鱼、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与西兰花、雪莲果、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、健发、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与干贝、桂圆肉、黄豆搭配；与豆奶、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、干扰肿瘤供血、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 轻松熊酸奶慕斯热量1770 千卡
- 脂肪173.74 克
- 蛋白质88.91 克
- 碳水化合物85.79 克
- 钠660.3 毫克
- 钙786 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾1346 毫克