| 寒酸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 590克 | 寒酸饭热量/卡路里1046千卡 | |||
1/6. 锅内放入少量油
2/6. 油热后,放葱,炝锅,放油菜(油菜切段儿)
3/6. 炒至五成熟
4/6. 淘好米放入电饭锅内
5/6. 切腊肠成椭圆片儿状,和油菜一起倒入米饭锅内,放适量盐,搅拌后即可

6/6. 完成
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、散血消肿、增强免疫力等功效;可与豆腐、北极虾、鸡肉搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;