| 土豆鸡腿煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 土豆鸡腿煲热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于烫衣服631分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆鸡腿煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、辣椒粉（适量）、八角（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）
1/6. 鸡腿剁块用冷水泡去血水，蒜姜葱切粒。洋葱青椒切块，土豆切片
2/6. 锅烧热加入油，倒入蒜片，姜，八角，辣椒面炒香
3/6. 调料炒香了，放入鸡腿块，翻炒。加入一勺鸡精，一勺盐，两勺白糖。到入半汤勺蒸鱼豉油
4/6. 炒上色后加入洋葱，青椒，土豆。料酒一汤勺。闷一会加入点酱油提色
5/6. 一起倒入煲中，喜欢吃辣的可以在放些干辣椒，到点芝麻油小火焖上二十分钟
6/6. 焖好的鸡腿入味了，撒上葱花，香菜。上桌喽……"^_^"
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、美容护肤等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与石榴、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆鸡腿煲热量1262 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克