热窝儿鸡的热量和减肥功效

1/15. 鸡半只，煮熟，捞起切块，备用。莴笋切滚刀，蒜苗切斜刀。

2/15. 只要蒜头，不要后面的叶子。

3/15. 姜蒜切末，备用。

4/15. 热锅冷油。

5/15. 放姜蒜，爆香。

6/15. 加入一豆瓣酱，继续爆香。

7/15. 接着加入莴笋，炒一下。

8/15. 加入一点水进去，莴笋稍微煮2-3分钟。

9/15. 到基本有些软。

10/15. 加入切好的鸡块，继续煮。

11/15. 这时候，放生抽和老抽。

12/15. 盖上锅盖，闷几分钟。

13/15. 最后放蒜头，继续翻炒一下。

14/15. 调味，放糖两大勺。