| 烤香南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 450克 | 烤香南瓜饼热量/卡路里608千卡 | |||
1/4. 南瓜洗净,去瓤,上锅蒸熟。
2/4. 南瓜去皮,碾压成泥。将糯米粉与南瓜混合,加入融化的黄油和白糖,揉搓至不黏手方可
3/4. 将搓成小球的南瓜压成饼状,放在烤盘中,南瓜表面用刷子刷上水,撒上白芝麻。
4/4. 烤箱调至上下火200度,预热,将烤盘放入烤箱,12分钟左右方可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、清热解毒、防前列腺等功效;可与赤小豆、鲈鱼、牛里脊搭配;与带鱼、鲣鱼、海鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、美容益寿、补血等功效;可与赤小豆、枣(鲜)、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;