| 烤箱版芝麻红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 701克 | 烤箱版芝麻红薯饼热量/卡路里1884千卡 | |||

1/5. 将红薯洗净切小块隔水蒸,也可以用高压锅蒸熟

2/5. 蒸熟后取出搌成泥状,加入糖,黄油,面粉,感觉还是未加黄油好吃些。面粉多少依红薯泥干湿状调整,不过不要放太多面粉。

3/5. 烤盘铺垫油纸刷上油,用模具捏出形状放于烤盘上,刷上油,撒些芝麻粒。

4/5. 放入预热后的烤箱内,上下调整温度160左右,时间温度都可以依个人调节。

5/5. 香喷喷的芝麻红薯饼出炉了。还简单吧,来,换个口味吧!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、补虚乏、增强免疫力等功效;可与芹菜、牛奶、大米搭配;与柿子、燕麦、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、延年益寿、补肝肾等功效;可与桑葚、山药、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;