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酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭的热量和减肥功效

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酱油蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量236酱油蛋炒饭热量/卡路里752千卡
儿童足球 热量752千卡,相当于儿童足球107分钟消耗的热量...420

酱油蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、鸡蛋(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、香肠(适量)、酱油(适量)

1/4. 焖熟的米饭放凉,否则会粘。。鸡蛋打散,锅里放油,油热后先将鸡蛋炒成蛋花状,盛出备用。

2/4. 萝卜,香肠切丁丁,葱切沫。。

3/4. 锅底倒油,热锅后放葱爆香,将萝卜丁,香肠丁下锅翻炒,加盐和酱油。

酱油蛋炒饭的做法图解4

4/4. 放入大米饭和鸡蛋花继续翻炒致大米吸收酱油的颜色即可出锅

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补脾、益脾胃等功效;可与黑豆、白果、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与小米面、明虾、干贝搭配;与牛奶、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱油蛋炒饭热量752 千卡
  • 脂肪14.41 克
  • 蛋白质19.66 克
  • 碳水化合物78.42 克
  • 148 毫克
  • 906 毫克
  • 49.25 毫克
  • 523 毫克

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