| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 741克 | 土豆饼热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于铲东西226分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一枚）、胡萝卜（少许）、鸡蛋（一枚）、面粉（少许）、盐（适量）、五香粉（少许）
1/3. 土豆去皮插成细丝，少许胡萝卜插成细丝
2/3. 向土豆丝胡萝卜丝加入一枚鸡蛋，再加入适量面粉，适量盐，五香粉，搅拌，使其粘稠状
3/3. 锅底加少许植物油，倒入适量搅拌好的土豆丝，用筷子或锅铲摊成饼，两面煎至金黄即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、美容护肤等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、防癌等功效；可与豆浆、草鱼、羊排搭配；与西红柿、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、苋菜、北极虾搭配；与甲鱼 、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1355 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克