| 酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 720克 | 酱肉包热量/卡路里2714千卡 | |||
 热量2714千卡，相当于叮当舞493分钟消耗的热量...330 | |||||
酱肉包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、面粉（450克）、甜面酱、老抽、生抽、胡椒面（适量）、姜粒、黄葱头（适量）、发酵粉（适量）
1/4. 先将面粉发酵
2/4. 将猪肉过水连皮切成小粒（猪肉一定不能绞成肉沫做，那样做出来的馅不香）
3/4. 做馅：锅里少油，放姜粒炒香，然后将甜面酱加在锅里翻炒一下，再加肉粒、生抽、老抽拌炒，最后关火，加一点胡椒粉，将生葱头倒入拌匀即可！
4/4. 待面团增加成原来的两倍，就表示发酵成功。然后就可以擀面皮，包肉包了，包好的肉包最好放置五分钟放入锅里蒸十五分钟即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、润燥等功效；可与白菜、白萝卜、蕨菜搭配；与北极虾、杏、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱肉包热量2714 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克