| 排骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 333千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 排骨莲藕汤热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于焊接243分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨莲藕汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（150克）、莲藕（450克）、小油菜（三朵）、八角（五朵）、桂皮（适量）、陈皮（适量）、枸杞（一小把）、盐（适量）
1/3. 准备好材料，排骨过水，控干处理净。
2/3. 冷水下锅，接着放入八角，桂皮，陈皮，枸杞，姜片 。这些调料最好放到一个小纱布包中防止喝汤时挑捡麻烦。
3/3. 然后大火炖开后改小火炖俩小时。出锅前一分钟放入盐和小油菜。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、补虚等功效；可与丝瓜、大蒜、白菜搭配；与菊花、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、预防贫血、清热等功效；可与红螺、猪肉、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨莲藕汤热量729 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠84.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾830 毫克