| 鲜虾香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 江米 | 克 | 1740千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 1338克 | 鲜虾香菇粥热量/卡路里2401千卡 | |||

1/3. 先把虾洗干净,把香菇用水戳一下,把虾和香菇用油炒一下。
2/3. 把江米和玉米放锅里煮,待江米和玉米煮熟后把炒好的虾和香菇放入锅内小火,放入姜,调料,切碎的小青菜,小火慢炖。
3/3. 最后出锅放点香油。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、化瘀解毒、健脑等功效;可与西兰花、香菜、枸杞搭配;与木瓜、荷兰豆、番茄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与茡荠、胡萝卜、带鱼搭配;与基围虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、降血脂、治疗高血压等功效;可与山药、豌豆、鸽子搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有补脑益智、养胃、益心血管等功效;可与赤小豆、兔肉、葡萄搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;