| 香草洛依柏丝曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 458克 | 香草洛依柏丝曲奇热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡，相当于抛光地板523分钟消耗的热量...180 | |||||
香草洛依柏丝曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（1又1/4杯）、洛依柏丝茶叶（2茶匙）、牛奶（2茶匙）、无盐黄油（0.5杯）、白糖（1/4杯）、白糖（1茶匙）、香草豆荚（1颗）、糖粉（1/4杯）、食盐（1/4杯）、香草粉（1茶匙）、红糖（1.5茶匙）
1/4. 以中温加入不锈钢小平底锅，锅热后加入洛依柏丝茶叶，烤2分钟左右直至其散发出茶香，注意不要烤焦，完成后将茶叶倒入一个碗中冷却。
2/4. 在料理机中混合糖、香草豆荚和茶叶，加工2分钟左右直到都变成细密的粉末。加入糖分、面粉和盐继续用料理机搅拌至融合。然后加入牛奶、香草粉和黄油继续搅拌，直到其结成小团。
3/4. 在案板上撒上少许面粉，将面团团成一大块，卷成1.5英寸直径的圆柱。在案板上撒上红糖，让面团表面均匀地沾满糖。用保鲜膜或者蜡纸将其包裹，放入冰箱冷藏30分钟左右。
4/4. 预热烤箱至190度。在烤盘上铺上羊皮纸，从冰箱中取出面团，切成均匀的片状，放入烤盘中在烤箱中焙烤15分钟左右，知道曲奇表面呈现棕色。拿出冷却5分钟左右，极具异域风情的香草洛依柏丝曲奇就出炉啦~别忘了配一杯新鲜的热茶，好好享受一份美好的下午茶吧！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、改善视力等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与空心菜、巧克力、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香草洛依柏丝曲奇热量1570 千卡
- 脂肪85.81 克
- 蛋白质18.96 克
- 碳水化合物65.96 克
- 钠60.2 毫克
- 钙285 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾133 毫克